POŘADÍ | NÁZEV POLOŽKY | MJ | MNOŽSTVÍ |
---|---|---|---|
001. | Mléko a smetana | ||
002. | mléko, polotučné, trvanlivé 1L Bližší specifikace položky: mléko s obsahem tuku min. 1,5 %, tepelně ošetřené UHV záhřevem, homogenizované, v obalu tetrapack o objemu 1 l, balené v kartonu po 12 kusech. | 1L | 2400.00 |
003. | smetana 30% 1L Bližší specifikace položky: balení 1L, Smetana na šlehání. Obsah tuku min. 32%. Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku: bílkoviny 2,1g, sacharidy 2,9g, tuky 30g, | 1L | 110.00 |
004. | smetana 12% 250ml Bližší specifikace položky: Obsah tuku min. 12%. Průměrné hodnoty ve 100g výrobku: bílkoviny 2,8g, sacharidy 4,2g, tuky 12g, | ks | 20.00 |
005. | smetana 30% 250ml Bližší specifikace položky: smetana vyrobená z mléka s obsahem tuku 30% - 33%, Průměrné hodnoty ve 100g výrobku: bílkoviny 2,5g, sacharidy 3,2g, tuky 30g | ks | 10.00 |
006. | Máslo | ||
007. | tradiční pomazánkové neochucené 1kg Bližší specifikace položky: Složení: zakysaná smetana, sušené mléko nebo sušené podmáslí, sůl, mléčné kultury, škroby. Obsah: min. 31 % mléčného tuku a min. 42 % sušiny. | kg | 35.00 |
008. | máslo hotelové 10g Bližší specifikace položky: min obsah tuku 82% balení po 100+kusech | ks | 5000.00 |
009. | máslo 250g Bližší specifikace položky: min obsah tuku 82% čerstvé,bez rostlinných náhražek | ks | 420.00 |
010. | maslo rostliné 400g (ks) Bližší specifikace položky: Složení: rostlinné oleje ( min 60%), tuky, voda, sušené podmáslí, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicový lecitin), sůl 0,2%, konzervant, regulátor kyselosti | ks | 25.00 |
011. | Tvaroh a sýry | ||
012. | sýr Eidamského typu 30% Bližší specifikace položky: Přírodní polotvrdý sýr. Sušina 50%, tuk v sušině min. 30%. Energie 1100kJ/ 236 kcal. Složení: mléko, jedlá sůl max.2,5%, syřidlo, mlékárenské kultury | kg | 80.00 |
013. | sýr camembertského typu s bílou plísní na povrchu 100g Bližší specifikace položky: Složení: mléko, smetana, jedlá sůl, mlékařská kultura, Penicillium candidum.Sušina 46%, tuk 23%. | ks | 110.00 |
014. | sýr s modrou plísní uvntř hmoty 1kg Bližší specifikace položky: Sýr s plísní uvnitř hmoty. Sušina 52%, tuk v sušině min. 50% . Složení: mléko, jedlá sůl - max. 5,5%, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillinum roqueforti. | kg | 40.00 |
015. | sýr tavený 1kg Bližší specifikace položky: Roztíratelný sýr s tukem v sušině min.30 %. Složení: sýry, smetana, voda, máslo, suš. podmáslí, tav. soli, rostlinná vláknina, jedlá sůl max: 2,5% | kg | 40.00 |
016. | sýr tavený 140g Bližší specifikace položky: Roztíratelný sýr s tukem v sušině min.30 %. Složení: sýry, smetana, voda, máslo, suš. podmáslí, tav. soli, rostlinná vláknina, jedlá sůl max: 2,5% | ks | 210.00 |
017. | Tvaroh měkký Bližší specifikace položky: Složení: mléko, mlékařská kultura, modifikovaný škrob. Sušina 21%, tuk min. 1%. Požadované balení 5 kg. | kg | 100.00 |
018. | tvaroh měkký 250g Bližší specifikace položky: Tuk s sušině38%,sušina22% | ks | 60.00 |
019. | tvaroh tvrdý, hmotnost 200g Bližší specifikace položky: Průměrné hodnoty ve 100g výrobku: Obsah sušiny min. 30%, obsah tuku min. 0,9g | ks | 80.00 |
020. | Smetanový termizovaný sýr 62,5g Bližší specifikace položky: Termizovaný sýr se složením: mléko, smetana, mlékařské kultury, jedlá sůl. Obsah tuku min. 25%, sušina 36% | ks | 180.00 |
021. | Smetanový termizovaný sýr 1kg Bližší specifikace položky: Termizovaný sýr se složením: mléko, smetana, mlékařské kultury, jedlá sůl. Obsah tuku min. 25%, sušina 36% | kg | 20.00 |
022. | Jogurty | ||
023. | jogurt ovocný 125g Bližší specifikace položky: Průměrné výživové hodnoty ve 100g: bílkoviny 5,0g, sacharidy 10,0g, tuk 3,0g, vápník 190mg.Složení:plnotučné mléko, min. 15% ovocné složky(ovoce,cukr, přír. barvivo , aroma), sušené mléko, jogurtová kultura. | ks | 450.00 |
024. | jogurt DIA 150g Bližší specifikace položky: Jogurt vhodný pro diabetiky s umělými sladidly a ovocným podílem. Složení:plnotučné mléko, min. 15% ovocné složky(ovoce,sladidlo, přír. barvivo , aroma), sušené mléko, jogurtová kultura. | ks | 70.00 |
025. | jogurt bílý 1kg Bližší specifikace položky: Složení: mléko, sušené mléko, mléčná bílkovina, obsah tuku nejméně 3,2%. Obsahuje živé jogurtové kultury, neobsahuje lepek | ks | 35.00 |
026. | jogurt bílý 125g Bližší specifikace položky: Složení: mléko, sušené mléko, mléčná bílkovina, obsah tuku nejméně 3,2%. Obsahuje živé jogurtové kultury, neobsahuje lepek | ks | 600.00 |
027. | Vejce | ||
028. | česká vejce chlazená M Bližší specifikace položky: specifikace: M, středně velké vejce, hmotnost od 53g do 63g. Hmotnostní skupiny vajec: Pouze třídírny schválené příslušným orgánem dané země, kterým je v případě České republiky Státní veterinární správa, smějí třídit a balit vejce. Třídírna musí mít přidělené registrační číslo, např. CZ 123 (uvádí se na obalech výrobku). Požadavky o doložení zdravotní nezávadnosti | ks | 3500.00 |